你心目中的極致之味是什麼樣的滋味? 我心中的極致之味 是 媽媽的空心菜炒牛肉 是 奶奶的鮮味水餃 是 公公的煲雞湯 還有老公揮汗手擀的蔥油餅 在一個晴朗的週末午後, 社區圖書館舉辦了一系列的樂活講座– 由知名作家暨雜貨舖經營者- 葉怡蘭小姐主講, 很久沒有聽到暢銷作家的演講, 所以圖書館的位子都坐滿了聽眾, […]…
~~IKEA的牡丹花貼飾 可先自己設計構圖 再決定要怎麼貼 單純的一朵花就可使牆面頓時活潑了起來~~ ~~小茶几上的火龍果 很可愛 也很像聖誕節的裝飾~~ ~~餐桌上的小黃花 讓用餐時的氣氛更好~~ ~~洗手間內的洗手台旁 用同色系的花茶杯 盛裝幾枝小黃花 也可使家中有一處小風景~~ 家中一些小角落 用色彩鮮明的小花 裝飾 可讓心情變好 生活空間有花的馨香 希望生命中也能 開出 […]…
這片鮭魚 要 120元 這陣子 我們愛上了鮭魚 上次買了一次來吃之後 這次花大錢買了兩片 現在的鮭魚一斤240~280都有 我們買的是250元一斤的 看到那老闆娘超燦爛的笑容 就狠下心來 買回家 煎鮭魚排來奢侈的享受一下 作法如下: 要吃之前約半小時, 鮭魚先解凍 再用鹽. 米酒. 太白粉醃一下, 熱鍋放下去煎, 煎的時候千萬 要小心, 因這道魚很會噴油, 放下去後, 先不要靠近鍋子. 大約 […]…
我夢想中的廚房 一定要有綠色植物 ㄇ字型的流理台 好用又大的冰箱 最重要的就是儲物及料理食材的空間要大… 身為新嫁娘的我 一直夢想有一個自己的優雅廚房 搬到淡水後 每天待在廚房的時間很長 我家的廚房稱不上豪華 但小巧好用 希望未來在my Kitchen 會有更多的佳餚飄香~~~ 米白簡易風 陽光維他命風 粉藍雅痞風 混搭現代風 原木復古風 小巧方便風 摩登流線風 […]…
我家餐桌的小黃花 + 現擠 Lemon Juice 最近老公迷上喝現擠的檸檬汁, 他說早上起床後喝上一大杯, 過一下下就會去洗手間排毒, 我也試了, 效果還不錯. 我們一開始是把檸檬切成八分之一, 這種大小比較好用手擠, 不能 加糖歐, 擰檬水好處多多, 希望忙碌的你也可以有空來一杯. 檸檬具有高度鹹性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引 […]…
搬到淡水也快三個月了 隨著家具 家電 書籍等物品 一一歸定位 我和老公也正式成為淡水人 喜歡淡水這個小鎮 是從大學時代即開始 那時候的我常常在暑假去帶營會 地點通常都辦在關渡基督書院 或淡江中學 印象很深刻 因為我是在基督書院決定信主的 而兩年後 回到同一地方 帶領高中生信主 淡水 這個飄著淡淡鹹味的小鎮 有著 迷人的景色 觀音山 漁人碼頭 關渡大橋 有著 美味的小吃 鐵蛋 阿給 […]…
妳沒看錯, 這是我滷的 , 第一次成果! 應最愛吃豆干的老公熱烈要求, 繼上次滷過的豆干一下就被吃光光, 所以這個周末買了將近一百二十元分量的豆干, 素雞. 又狂滷了一下. 作法如下: 1. 到傳統市場乾貨店買素雞和豆干, 要挑有點水分的, 回家之後用冷開水洗淨放入電子壓力 鍋, 接著再放入二包滷包 (比較入味比較香), 米酒,鹽少許, 八角約三粒, 水,滷約25分即 可撈出, 要 […]…
現在結了婚 身邊多了一個人 要照顧 不過似乎都是他照顧我比較多 前陣子生的大病 現在已由藥物控制下來 我很幸運 也很幸福 這個周六 要去掃媽媽的墓 我想我會帶著微笑 不再難過在心頭 我真的非常希望 能多陪陪外公外婆 求大能的主 醫治他們心中的痛 現在的我 在為將來做預備 我希望35歲左右到 外縣市或國外去分享見證 過去我一直覺得 自己很苦 我身邊的人也很苦 神似乎給我很多 功課 […]…
好吃又補血的紅菜, 我一直很喜歡吃, 這一盤菜成本才18元, 紅菜就是紅鳳菜又名紫背天葵, 當歸菜, 營養豐富又不貴, 老一輩的人都很喜歡吃, 我還不老, 但我很喜歡她的味道, 尤其搭配黑麻油炒, 真的有夠香. 作法如下: 紅菜洗淨切段, 薑片入熱鍋加黑麻油炒至捲曲狀, 加入紅菜, 少許鹽, 水, 炒熟即可. 品嘗感想: 香的不得了, 很補的一道菜. 老公都讓給我吃, 會有紅潤的臉色噢!…
這陣子, 天氣有點熱, 所以我對涼拌料理很感興趣, 剛好冰箱中有剩下的小黃瓜, 我就開始醃了… 作法如下: 將小黃瓜輕拍切段, 二顆蒜頭切碎, 加入鹽. 糖. 白醋. 香油, 愛吃辣的人可放些辣椒. 醃約三十分鐘即可. 品嘗感想: 跟外面賣的沒兩樣, 我總共醃了四條不算小的小黃瓜, 老公和我一餐就吃完了. 好吃!…