愛心便當

黑麻油炒紅菜

2009 年 3 月 22 日
黑麻油炒紅菜

好吃又補血的紅菜, 我一直很喜歡吃, 這一盤菜成本才18元, 紅菜就是紅鳳菜又名紫背天葵, 當歸菜, 營養豐富又不貴, 老一輩的人都很喜歡吃, 我還不老, 但我很喜歡她的味道, 尤其搭配黑麻油炒, 真的有夠香.

作法如下:

紅菜洗淨切段, 薑片入熱鍋加黑麻油炒至捲曲狀, 加入紅菜, 少許鹽, 水, 炒熟即可.

品嘗感想:

香的不得了, 很補的一道菜. 老公都讓給我吃, 會有紅潤的臉色噢!

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