[台北] 老董牛肉細粉麵店

老董紅燒牛肉麵

比較不一樣的是上面放的是青蒜

不是一般常見的青蔥

一碗耗資 700萬研發的牛肉麵

代表台灣”出國比賽”

擔任到新加坡宣傳台灣觀光的重任

而這麵香繼續飄洋過海到日本.  美國.  加拿大…

 掌門人

 

分店之ㄧ裝潢

 

經典名品~~~咖哩半筋半肉細粉

就是我當小跑腿時

每天中午我都可以大搖大擺地走出國小校門口

我小學六年級的導師最愛吃的老董

幫老師外帶一碗香噴喷的咖哩油豆腐細粉

那吸飽咖哩湯汁的油豆腐

雖然要冒著燙嘴的危險

但實在令人無法抗拒

 

老董的牛肉特別嫩　非常入味

聽媒體報導說　　老闆的女兒就是因為吃自家的新鮮牛肉

所以臉色總是紅潤動人呢

老董的麵　味道很特別

刻意不使用中藥入味

強調真材實料的在地滋味

香而不膩  濃而不稠  使人會懷念呀!!!

我也帶老公去吃過　重溫兒時的記憶

 

老董現有八家分店  一年營收一億五千萬元

而一向是配角的” 蔥油餅”

在老董一天最少賣出1000張

老董從成都路一家小麵攤

轉變為揚名國際的經典美食

我也從小學時　常幫導師買老董咖哩細粉的小學生

長大成為大學英文講師

繼續和心愛的人一同品嚐那令人懷念的味道.

 

 

 

老董牛肉細粉麵店

招牌牛肉麵/  半筋半肉麵  190 元

總店地址 :  北市昆明街146號1樓

營業時間 :  9:30 ~ 22:00