品饌美味

[中壢] 甜 客廳 ~ 美味的異國料理+ 峇里島的景觀

2011 年 6 月 27 日
[中壢] 甜 客廳 ~ 美味的異國料理+ 峇里島的景觀

周五的小夫妻旅行  好久沒出發了

今天來到離家只要十分鐘車程的” 甜  客廳 ”  名字很特別吧!

為什麼取這個名字?
這是「甜。客廳」最常被問到的問題,

 

引申自西班牙文「dulce」

我們為她取名Dulce Salon

「Dulce~甜」是希望能讓您的舌品嘗到最甘美的味道,

「Salon~客廳」是希望能提供您像回到家裡一般的舒適感。

上次無意間騎車經過  就覺得好驚喜

怎麼在中壢有如此寬廣的庭園餐廳  提供的還是異國美食

和老公約好一定要找時間來享受一下

 

一進到室外庭園面積廣大的甜  客廳

就被整體峇里島的造景所吸引

水池  椰子樹  悠閒沙發  還有還有大象造型的噴水口

讓人頓時好像真的來到南洋國度

門口還有一隻少見的白鸚鵡  他會跳舞還會說” 你好 ”  好可愛!

 可愛的白鸚鵡
進到室內  座位的設計也很有南洋風

是藤製的沙發  靠墊非常軟  我都快陷下去了

老公和我被帶到靠窗的兩人座  剛好可以一覽窗外的庭園景色

我的角度  還可以看到  一個正嘟著嘴賣力噴水的佛像  我還學給老公看  真是太有趣了

另外還有以紗幔和珠簾隔成的團體用餐區  很有fu歐~

 正嘟著嘴賣力噴水的佛像

 浪漫獨立的用餐空間

所以還沒點餐  我倆就因為滿室的陽光  悠閒的室內空間  而感染到非常愉悅的氣氛

心情正好 ~

  烤洋芋佐牛肉醬

 奶油蘑菇濃湯

這裡提供的套餐  一律都是499元 (不另加服務費  這點足感心ㄟ)

我點的是” 黑胡椒醬經典沙朗牛排 ” 套餐

老公點的是 ” 西班牙香草鹽經典烤小羊排 ” 套餐

首先上的是” 開胃前菜 ”   用烤過的洋芋  在上面淋上有點牛肉味的醬汁

洋芋烤的很香  表皮有點脆脆的  搭配的醬汁有點美式風味  整體味道很不錯

主廚湯品 ” 也頗具水準  濃濃的蘑菇和奶油味  加上軟嫩的馬鈴薯

附上現烤還熱呼呼的芝麻麵包  沾上濃湯  哇~ 真的好享受

 主廚和風沙拉
 奶油蘑菇燉飯佐杏鮑菇

主廚沙拉 ” 是和風的醬汁  蔬菜種類不少

醬汁還貼心地用可愛的小勺子  裝在一旁  讓客人視自己口味添加

最讓老公驚豔不已的就是” 養生副食 ~ 奶油蘑菇燉飯(他是燉飯控!)

分量不小  旁邊附上一塊杏鮑菇  吃完這道  我們都覺得快飽了

另外值得一提的是   甜 客廳在餐具的選用上很用心

純白的餐盤  但有如調色盤的形狀  或用小勺子的容器裝盛燉飯  很有巧思

讓我會心一笑  也讓用餐變得很有樂趣

 黑胡椒沙朗牛排

 西班牙香草鹽烤小羊排
主餐來囉~ 我的黑胡椒醬沙朗牛排  超嫩

我真的沒騙你們  這是我吃過最嫩的牛排

老公也這麼說  而且這牛排非常香 

在口中會讓你感受到  肉汁的自然香甜

黑胡椒醬也吃得出不是一般的成品  而是廚師特別調製的

香烤小羊排  就略嫌過硬  老公吃得有點辛苦

倒是一旁的西班牙香草鹽  味道很特別  讓我也拿我的牛排去沾

果然  好的牛排只要沾鹽就很好吃

主餐分量也不小  又十分美味  讓人覺得很超值

 冰涼的蜂蜜金桔茶
 
甜點的巧克力蛋糕  在盤飾上非常令人讚賞

用巧克力醬  慢慢在白色盤子上描繪出花樣  很精緻

我的是” 城裡的月光 ”   老公的是” 花好月圓 “ ~ 我自己取的名字

 ( 老公看到這盤飾  都變成小孩子了  說” 你看  還有月亮耶 !) 

最上層的奶油也是巧克力口味的  很香滑

讓一向對甜品不太行的老公和我  也把它完食

我的蜂蜜金桔茶  清爽解膩  飯後喝很適合

而老公的焦糖冰拿鐵  又要好好地”歐露”一番

因為實在太香濃了  連冰的也可以喝出咖啡的香醇

焦糖糖漿不會搶過咖啡的味道

我和老公爭著喝  ” ㄟ 最後一口  要留給我歐~ “

 

今天超開心的  能來到  甜  客廳

這家景色優美  餐點又美味的餐廳

所以老公和我決定  下次要晚上來  體驗一下峇里島的夜晚

謝謝甜  客廳的廚師和吧檯服務人員

讓我們享受到這麼精緻美味又超值的餐點及副餐

我們很快又會去拜訪你們了 

 挑高的天花板 空間更寬敞

 

                                                                              店內外到處可見峇里島風格的裝飾品

  

 

 

【甜客廳】中壢店

桃園縣中壢市龍昌街156-1號 (真的離我們家粉近)

03-438-2655

【甜客廳】石碇店 

新北市石碇區雙溪口68-8號

02-2663-3939  

每周一皆公休
 
http://www.dulce.com.tw/
 

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