[台北天母] 巷內的古早味~ 無名鵝肉

要說天母的小吃還真不多

巷內的小吃店  最有名的幾家都集中在三玉宮附近

有阿財鍋貼 (許多天母人從小吃到大)

  天雲扁食 (到新光三越逛街的平價好選擇  每碗平均30元)

而今天我要介紹的是 

廣田洋果子旁巷子內轉角的鵝肉攤 

有個大頭鵝的標示  並無明顯招牌

就叫他” 天母無名鵝肉 ”

他生意太好了

要吃一定要趁早  否則就吃不到啦

 

就在公園的對面

看到一家總是高朋滿座的小吃店就是了

一進到店裡  老闆會先問你幾個人

要點麵還是米粉

另外問你要 鹽水鵝  燻鵝  還是混合的

專門切鵝肉的師傅  會依據你的人數幫你切好

並端到你的桌上  告知價格

一個人的分量約150元  分量不少

會隨著鵝肉附上兩小盤沾醬~ 辣椒醬  甜辣醬

我很喜歡甜辣醬的味道  有點像海山醬 

沾著鵝肉吃  很棒  也很有古早味

湯麵就是切仔麵  內有兩小片豬肉  和韭菜 豆芽菜 及油麵

 

這裡的服務態度不錯歐

尤其是切鵝肉的師傅 

邊切還可以招呼客人  請可人先坐  ” 馬上為您服務” 

這裡是許多天母人下班後  回家前的必經之路

所以每天下午大約二點開門後

生意就強強滾  大約賣到八點  他們就賣得差不多了

很多客人都是半隻鵝的買回家

所以切肉聲不絕於耳

還有 糯米腸  軟絲  鵝腸  鵝肝  花椰菜等現切小菜

 

這對附近都是西餐牛排的天母人

是最想念的滋味

下回  如果朋友們有來天母的話

可以來這裡吃吃新鮮的鵝肉歐 !

 

 

天母鵝肉專賣店

地址：台北市天母東路8巷23/25號

電話：0933-877340

營業時間：08:00~12:00；14:00~20:00

 

 

~~~~以上照片許自網路