[中壢] 土埆厝客家復古小館

說到客家菜

我住的龍岡圓環附近

可是有幾家道地又復古的餐廳

但要像這家土埆厝這麼原汁原味的  可就少見了

因為餐廳的整棟建築就是用以前的磚塊砌成

還有竹編的碗櫥歐  連碗和杯子也是現在看不到的

就像在阿嬤時代的古早屋子裡吃飯

而且它在巷子內  但客人卻坐得滿滿滿

在離我們家騎車約三分鐘的距離

老公和我搬回中壢已經快半年了

卻還沒嘗過這家復古的客家小館

想趁平常日去吃  原先想說應該會比較少人

沒想到~ 裡面還是客滿

最後我倆就坐在店門口旁的一張方桌

還是板凳呢  有夠古早味

 

我們點了  客家小炒(這是鑑定每間客家菜的必點料理)

九層塔蛋  炒空心菜 

內用的白飯是自取的 

還有我最愛的客家桔醬 (唉 上次去內灣怎麼沒買一罐  殘念~)

也是隨便你倒來沾

我當然不客氣  拿小炒內的豆干  和九層塔蛋都來沾沾看

恩  就是這個味 ~~~

 

這裡的客家小炒  是有醬汁的那種 

食材都先炸過  所以魷魚已經硬的有點讓人咬不動

份量有點少  價格是180元 (粉貴)

九層塔蛋很嫩  香氣有很夠  值得推薦(80元/ 份)

炒青菜就是一般的家常菜  還不錯(80元/ 份)

值得一提的是

這家店在客人快吃完時

會送招待的東西

今天的是” 手工麻糬 “

一大坨比拳頭還大的麻糬

底下鋪滿花生糖粉

用筷子夾開分成適當大小  再沾糖粉

哇 ~  超好吃的  會一口接一口

當然要吃慢點  麻糬可是不太好消化的

這裡的招牌菜色是土鵝肉

有獨家的黃豆沾醬歐

下次有機會再來嘗嘗

老公說  這家店會生意這麼好

不是沒道理的

因為口味都是家常菜

而且裝潢的很復古

在裡面吃飯  很有氣氛

老公還拿了罐啤酒下菜呢!

 

有機會到平鎮嘗嘗復古的客家菜吧

記得先訂位歐 ~

 

 

 

土埆厝

住址:桃園縣平鎮市東光路7號

TEL:03-4603798

營業時間:AM11:00~14:00  PM17:00~21:30 (週二公休)