品饌美味

[台北中壢] CAPATINA 義大利式冰淇淋

2011 年 5 月 1 日
[台北中壢] CAPATINA 義大利式冰淇淋

小時候常和奶奶  媽媽常到忠孝SOGO逛街

每次我們小孩子  到了美食街

看到B1入口處的冰淇淋  都會吵著要吃

那就是特別的義式冰淇淋

 

今天下午來到中壢元化SOGO轉轉

發現B1也有一樣的品牌CAPATINA

二話不說  一定要回憶一下兒時的美味

點了雙種口味 $ 90 / 170g (單種 $ 80 /140g)

看這種價格  當然大家都點雙種口味的囉~

我對每家冰淇淋的綠茶口味都很好奇

所以點了綠茶  和它們家最有名的果霜冰淇淋 ~ 新鮮百香果

 

綠茶帶點微苦  添加牛奶讓口感更滑順

是比較成熟的味道  大人應該會很喜歡

百香果  讓我驚豔不已

吃第一口就決定以後來都會點它

非常忠於水果的原味 

忠實呈現百香果酸到會讓人瞇眼的程度

如同冰沙的質地  瞬間冰涼消暑

還有百香果籽  咬下去增添脆脆的另類口感

這兩種奶香和果香的義式冰淇淋結合

讓我同時滿足兩種對冰品的嚮往

 

這是比較多的樣子(檸檬和綠茶)

可惜的是  這裡的分量

明顯比我小時候吃的少很多

相當初  我在忠孝SOGO吃的

可是尖的像兩座小山

而且好像是80

現在不僅分量變少  價格也提高

不過畢竟已過了這麼多年

只要美味不變就好

CAPATINA 成立於1987年(民國76年)

為全台第一家引進義式冰淇淋生產技術與機器之專賣店

目前為止  所有店皆為直營店

強調美味外  也要做健康自然的冰淇淋

因此其果霜冰淇淋不含脂肪乳品

並選用當季新鮮水果製成

果霜冰淇淋Sorbetoo   口味多達26種

牛奶類冰淇淋Gelato  也有26種   共52種口味

一般店家在櫃上大約會放20種左右

另有三種現做聖代Sundae 

多采多姿  巧巧甜心  活力優格

活力優格

分享幾種我喜歡及較特別的口味 ~

果霜冰淇淋 ~ 桃子  藍莓葡萄  草莓優格

                 桑椹  檸檬  鳳梨蘋果  荔枝

                 芭樂  西瓜  覆盆子  青蘋果

牛奶冰淇淋 ~ 巧克力脆片  義大利香草(有天然香草豆)

                 牛奶咖啡  榛果  芝麻  黑櫻桃

                 藍莓起司  威士忌酒(別的品牌沒有的口味)

                 提拉米蘇  玫瑰(下次想點的口味)

                     MALAGA (浸在白葡萄酒中的葡萄) 是招牌口味

今天很開心 

可以回憶小時候的味道

果然  美食的滋味會讓人久久不能忘懷 ~

餅乾杯塔


外帶的保冰袋

 

義式冰淇淋蛋糕 ~ 小紅帽  綠野仙蹤  白雪公主  共7款

天鵝湖蛋糕

 

CAPATINA 官網 ~

http://www.capatina.com.tw/

 

同場加映 ~

[台北天母] Cold Stone酷聖石經典冰淇淋

http://blog.xuite.net/helenho418/helen/43798721

 

 

                 

 

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